在“3·15”晚会上,湖南插旗菜业有限公司(以下简称“插旗菜业”)加工生产的老坛酸菜被曝存在食品安全问题,老坛酸菜包里的酸菜则是从地头收购来的“土坑酸菜”。视频显示,工人在农田收购“土坑酸菜”时,有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。视频一经爆出,纷纷引起网友的抵制、反感并引发网友对食品安全问题的讨论。该事件涉及了生产、销售不符合安全标准的食品罪,生产、销售伪劣产品罪,生产、销售有毒、有害食品罪,非法经营罪,食品监管渎职罪,放纵制售伪劣商品犯罪行为罪和徇私舞弊不移交刑事案件罪等诸多犯罪,也涉及到了公司管理方面的问题。